30 mar 2014

DESTILADOR DE 2000

Destilador DE 2000

Para la extracción del alcohol y acidez volátil

Conforme con las prescripciones europeas (J.O. L272 de 3/10/90) y de la O.I.V.
  • Generador de vapor de aluminio de alta resistencia con calefacción eléctrica incorporada.
  • Inyección, por una bomba dosificadora, del agua necesaria al generador de vapor durante todo el periodo de destilación (sin reserva de agua hirviente).
  • Precalentamiento automático del generador de vapor y puesta en espera para la siguiente extracción.
  • Barboteador en acero inoxidable con una resistencia complementaria permitiendo la destilación sin aumento del volumen inicial de la muestra.
  • Sistema de seguridad a la llegada del agua de refrigeración en caso de presión insuficiente.
  • Parada automática del agua de refrigeración entre cada destilación.
  • Visualización digital de la temperatura del agua de refrigeración a su entrada.

 

TIEMPO DE EXTRACCIÓN

- Acidez volátil:
20 ml de vino – 250 ml de destilado mínimo: 6 min aprox.

- Alcohol:
200 ml de vino – 200 ml de destilado: 5 min aprox.