Categoria: Notícies 2015

TDI participa com a patrocinador en el XIII Congrés GIENOL

TDI, Tecnología Difusión Ibérica, S.L. és una de les empreses patrocinadores d’aquest congrés, que en aquesta edició de 2015 aposta per la qualitat científica a la utilització de noves tecnologies com a eines al servei del debat. El programa de GIENOL 2015 convertirà en protagonistes a les joves generacions d’investigadors, com futurs responsables, competitius i innovadors, del panorama enològic nacional.

Organitzat per la Universitat Rovira i Virgili i Grups d’Investigació Enològica (Gienol), el programa del XIII Congrés Nacional d’Investigació Enològica s’ha dissenyat sobre tres eixos ben diferenciats. El primer d’ells són les sessions científiques, basades en conferències invitades i ponències tecnològiques sobre temes com la microbiologia, la tecnologia enològica, criança i envelliment, anàl·lisi i control de qualitat del vi, etc. El segon eix són les sessions enoculturals, amb cates de vins representatius del territori i visites per donar una visió del mateix. Per últim, també compta amb sessions formatives transversals sobre la comunicació i la innovació.

TDIporta escrit en el seu ADN l’aposta per la innovació i la investigació científica en el camp de l’anal·lítica enològica. És per aquesta raó que recolça esdeveniments com aquest XIII Congrés Nacional d’Investigació Enològica, col·laborant amb el desenvolupament i la divulgació de la investigació en Viticultura i Enologia i fomentant la relació i cooperació entre tots els agents del sector.

TDI valora molt positivament el seu pas per Enomaq 2015

Entre els passats dies 24 i 27 de febrer, la Fira de Saragossa va acollir cinc certàmens conjunts —ENOMAQ, TECNOVID, OLEOMAQ, OLEOTEC i FRUYVER—, aconseguint reunir 1.096 expositors procedents de 22 païssos i més de 25.000 visitants.

Una edició més, Tecnología Difusión Ibérica, TDI, va participar com expositor a ENOMAQ 2015, 20è Saló internacional de maquinària i equips per a bodegues i de l’embotellat, considerada la fira més important del sector a Espanya.

En el seu estand de 117 metres quadrats, la companyia de Gavà (Barcelona) va mostrar tota la seva gamma d’analitzadors enològics, desenvolupats amb tecnologia pròpia.

La gamma química amb els seus analitzadors MIURA 200 (un i dos braços) i MIURA ONE, el semiautomàtic JOLLY 102; la gamma d’infrarojos amb l’analitzador BACCHUS 3 i BACCHUS 3 MultiSpec, en les seves dues versions manual i automàtica; els valoradors per a sulfurós ENO 20 ECO i PLUS; el sistema automatitzat de filtració de mosts MOSTONET i el mesurador d’estabilitat tartàrica CRIOSMART, van ésser els protagonistes de l’estand els dies que va durar el saló, despertant l’interès dels visitantes que es van apropar.

Tanmateix, TDI va exposar la seva àmplia gamma de reactius i patrons desenvolupats íntegrament pel seu departament de R+D+i de Barcelona.

“Valorem molt positivament el nostre pas per Enomaq’15. Les visites rebudes al nostre stand i els contactes realitzats durant aquests dies han estat molt profitosos i interessants. És la fira nacional més important del sector i en aquesta edició s’ha notat una major afluència de visitants, la qual cosa ens permet afrontar el 2015 amb optimisme”, afirma Imma Aparisi, Responsable de Comunicació i Màrqueting de TDI.

TDI asisteix a Enomaq 2015 amb la seva àmplia gamma de productes per analítica enològica

Un any més, Tecnologia Difusió Ibèrica (TDI) va estar present en Enomaq (Saragossa, 24 al 27 de febrer). En aquesta ocasió, TDI va assistir amb un estand de 117 m2, en el qual va posar a disposició dels seus clients tota la seva gamma d’analitzadors enològics desenvolupada amb tecnologia 100% TDI.

D’una banda, es va presentar la família d’analitzadors químics, amb l’equip semiautomàtic JOLLY 102 COLOR i la gamma d’automàtics MIURA, amb els models MIURA 200 i MIURA ONE. Són analitzadors automàtics, multiparamétrics per anàlisis químiques de tipus enzimàtic, colorimètric i turbidimétric per a tot tipus de vins i mosts. L’equip es lliura amb tots els paràmetres analítics ja programats i amb els reactius llestos per al seu ús, el que permet una posada en marxa immediata i una fàcil utilització.

D’altra banda, a l’estand de TDI també es va poder trobar la gamma d’analitzadors per infrarojos BACCHUS 3 i BACCHUS 3 MultiSpec (capaç de mesurar simultàniament en Infraroig mitjà, Ultraviolat i Visible) en les seves dues versions, manual i automàtica. Aquests analitzadors estan destinats especialment per a anàlisi en controls de maduració, recepció a veremes, mosts i mosts en fermentació, vins efervescents, vins acabats, vins dolços naturals… A més, són adequats per a treball en laboratori i en recepció de veremes.

Reactius i patrons

Pel que fa a reactius i patrons, TDI va exposar la seva àmplia gamma, desenvolupada completament al seu laboratori. Entre ells destaca el Glucònic Xpress, un mètode capaç de donar resultats d’àcid glucònic en menys de 3 minuts amb una precisió de ±50 m/l. De tots els sistemes existents al mercat, és el més senzill i segur, ja que no necessita cap tipus de preparació i pot ser usat en funció de les necessitats de cada celler. Completen el ventall d’equips TDIdels valoradors per sulfurós ENO 20 ECO i PLUS, que eliminen per complet el problema de l’apreciació del viratge i de les interferències fenòliques; el sistema automatitzat de filtració de mostos MOSTONET; i el mesurador d’estabilitat tartàrica CRIOSMART, que pot estimar les necessitats reals de tractament per a cada vi, reduint dràsticament el consum de temps i energia, emprant tan sols 20 ml. de mostra i sense necessitat d’aigua corrent.

enomaq fires

Enomaq 2015: ja ens estem preparant

Enomaq 2015 - ja ens estem preparant

ENOMAQ és una de les Fires mes importants d’Europa en la seva especialitat que té lloc a Saragossa cada dos anys. Convoca massivament a professionals de tot el món: fabricants, industrials, importadors, exportadors, tècnics, especialistes, cellers, vitivinicultors, Consells Reguladors de Denominació d’Origen, enòlegs i mitjans especialitzats, que troben a ENOMAQ un ampli aparador amb l’últim en maquinària i tecnologies aplicades a la indústria del vi i de les begudes en general.

La qualitat, la investigació de noves tècniques d’industrialització, l’estudi de les més modernes fòrmules de mercat i de producció són l’aposta permanent d’ENOMAQ.

TDI, té previst presentar les seves últimes novetats a ENOMAQ 2015.

enomaq fires